Rozgrzewamy wcześniej piekarnik do 190 stopni.
Wykładamy papierem do pieczenia blachę o boku 23 cm i głębokości 5 cm.
Roztapiamy w garnku masło z miodem i dodajemy cukier. Podgrzewamy 5 minut na małym ogniu mieszając, aż cukier się rozpuści. Gotujemy około 2 minut, aż powstanie gęsty sos karmelowy.
Wrzucamy wszystkie pozostałe składniki i dokładnie mieszamy.
Przekładamy masę na blachę i przyciskamy ciepłą, wilgotną łyżką. Pieczemy 15 minut, aż do momentu, gdy masa zrobi się brązowa na brzegach. Wyjmujemy i zabieramy papier do pieczenia. Studzimy i kroimy na kwadraty.
|