Okres od jesieni do wiosny to dla wielu najtrudniejsze pory roku. Osoby mające problemy z żołądkiem wtedy właśnie uskarżają się szczególnie na bóle żołądka. O tym jak zmniejszyć te dolegliwości możesz dowiedzieć się z naszego artykułu.

Choroba wrzodowa żołądka jest problemem ok. 10% osób w Polsce. Dotyka ona przede wszystkim osoby wrażliwe, stale narażone na stres, odżywiające się nieregularnie, palące duże ilości papierosów i nadużywające alkoholu. Obecnie uważa się, że głównym sprawcą tej choroby jest bakteria - Helicobacter pylori. Jej obecność stwierdza się również u osób całkowicie zdrowych. dopiero występowanie czynników predysponujących do rozwoju tej choroby (wymienionych wyżej) zmniejsza odporność organizmu, co sprzyja rozwojowi chorób – m.in. chorobie wrzodowej żołądka.

Bakteria Helipobacter pylorii wytwarza enzymy (np. ureazę), która uszkadza błonę śluzową żołądka. Uszkodzenia powierzchni błony powodują powstawanie stanów zapalnych i rozwój owrzodzeń. Tak w skrócie przedstawia się mechanizm powstawania wrzodów żołądka.

JAK LECZYĆ WRZODY?
W leczeniu choroby wrzodowej żołądka stosuje się głównie antybiotyki m.in. omeprazol, amoksycylina czy tetracykliny, leki osłaniające błonę śluzową żołądka oraz leki hamujące wydzielanie soków żołądkowych.
Oprócz farmakoterapii ważną rolę w walce z wrzodami odgrywa również wyeliminowanie czynników ryzyka. Stwierdzono np. że u osób palących papierosy dużo gorzej goją się wrzody żołądka dlatego też zaleca się ich wyeliminowanie lub znaczne ograniczenie. ważne jest także odnalezienie swojego sposobu na walkę z codziennym stresem. Być może w twoim przypadku będzie to sport, znalezienie swojego hobby czy częstsze spotkania z przyjaciółmi.
Kolejną pomocą dla wszystkich wrzodowców jest stosowanie odpowiedniej diety. Sam sposób odżywiania nie  wyeliminuje choroby, ale na pewno znacznie zmniejszy dolegliwości z nią związane i podniesie jakość życia.

Odżywiaj się regularnie!
Spożywaj 5 – 6 posiłków dziennie, o stałych porach. Posiłki te powinny być niewielkie, tak by nie obciążały zbytnio żołądka. Powinny mieć umiarkowaną temperaturę. Zarówno zbyt zimne jak i za gorące posiłki nie wpływają korzystnie na ukrwienie żołądka. Tuż przed snem możesz zjeść niewielki posiłek - dzięki temu unikniesz bóli nocnych i porannych często stwierdzanych u osób z wrzodami żołądka. W miarę możliwości staraj się spożywać posiłki bez pośpiechu – najlepiej w miłej, spokojnej atmosferze.

Co jeść a czego unikać?
Przedstawiane przez nas zalecenia maja charakter ogólny. Żaden artykuł nie zastąpi bezpośredniego kontaktu z lekarzem czy dietetykiem. Być może w Twoim przypadku podane przez nas będą zbyt łagodne lub za bardzo restrykcyjne. Każda z osób cierpiących na wrzody żołądka jest inna i inaczej reaguje na określone produkty. Zmniejszanie dolegliwości związanych z tą chorobą należy zatem rozpocząć od obserwacji własnego organizmu i zwrócenia uwagi na jego reakcję na poszczególne produkty.  Jeśli potrzebujesz porady i pomocy dietetyka zapraszamy na wizytę w naszej Poradni Żywieniowej - zajrzyj na stronę Poradni i umów się na wizytę: www.foodline.twojadieta.pl lub skorzystaj z porad naszego dietetyka przez internet: info@twojadieta.pl

PRODUKTY ZALECANE:

PRODUKTY MLECZNE
mleko – najlepiej 2% tł., jogurty, zsiadłe mleko, chude sery twarogowe
PRODUKTY ZBOŻOWE
pieczywo pszenne (najlepiej czerstwe), kasza jęczmienna, manna, ryż
MIĘSA I RYBY
chude gatunki mięs: kurczak, indyk, królik, cielęcina, chude wędliny: szynka i polędwica drobiowa, chude ryby: dorsz, morszczuk, mintaj, sola, pstrąg, flądra
JAJA na miękko lub w formie jajecznicy (smażonej na patelni teflonowej - bez dodatku tłuszczu)
TŁUSZCZE - jako dodatek na surowo (po przygotowaniu potrawy): masło, oliwa z oliwek, oleje
WARZYWA najlepiej w formie gotowanej
marchewka, pietruszka, seler, kabaczek, szparagi, szpinak, dynia, pomidor – bez skórki, cykoria, buraki, sałata
OWOCE dojrzałe, niekwaśne, w okresie zaostrzenia choroby – pieczone lub gotowane
brzoskwinie, morele, jabłka, banany, winogrona, owoce jagodowe i cytrusowe
TŁUSZCZE
dodawane na surowo, do przygotowanej już potrawy – masło, oliwa z oliwek, olej
NAPOJE
słaba herbata, herbatki owocowe, woda niegazowana, rozcieńczone soki owocowo-warzywne, napary ziołowe
PRZYPRAWY
sok z cytryny, kwasek cytrynowy, bazylia, estragon, zioła prowansalskie, tymianek, odrobina pieprzu ziołowego, natka pietruszki, koperek
A TAKŻE:
galaretki owocowe, kisiele owocowe i mleczne, przeciery owocowe, biszkopty

PRODUKTY NIEZALECANE:

PRODUKTY MLECZNE
kwaśne przetwory mleczne np. kefir, maślanka, tłuste sery twarogowe, śmietana, tłuste sery żółte
ZBOŻOWE
pieczywo razowe, żytnie,  grube kasze
MIĘSA I RYBY
kaczki, gęsi, wieprzowina, baranina
tłuste ryby: łosoś, węgorz, pikling, makrela, karp, szprotki, ryby wędzone, salceson, pasztetowa, kaszanka,
A poza tym wszystkie smażone, zapiekane, peklowane, marynowane i wędzone mięsa, wędliny i ryby
JAJA na twardo, jajecznica smażona na tłuszczu
TŁUSZCZE
smalec, słonina, boczek, margaryny kostkowe
WARZYWA
nasiona roślin strączkowych, warzywa kapustne, rzodkiewka, rabarbar, kalarepa, por, cebula, czosnek, surowe ogórki, szczaw, grzyby
OWOCE
niedojrzałe i kwaśne oraz czereśnie, gruszki, wiśnie, owoce suszone
NAPOJE
mocna herbata i kawa, napoje alkoholowe, napoje gazowane, kakao, płynna czekolada, nierozcieńczone soki owocowe
PRZYPRAWY
ocet, pieprz, musztarda, ostra papryka, kostki bulionowe, chrzan, pieprz, ziele angielskie
A TAKŻE:
żywność typu fast-food, orzechy, pestki i nasiona, słodycze: zwłaszcza te o dużej zawartości tłuszczu: pączki, faworki, torty, chałwa, ciasta z kremem oraz czekolada, cukierki czekoladowe, lody

Mamy nadzieję, że nasz dzisiejszy artykuł pomoże Ci w zmniejszaniu dolegliwości związanych z wrzodami.

Za wysokie ciśnienie?Przeczytaj koniecznie! Zdrowy styl życia odgrywa ogromną rolę w leczeniu nadciśnienia tętniczego. Liczne badania naukowe jednoznacznie potwierdzają ... .: więcej

Wiecznie głodna? Poznaj Indeks Glikemiczny! Być może i Ty należysz do grona osób będących wiecznie na diecie... Nowe postanowienia i zapał w pierwszym dniu odchudzania ... .: więcej

Uśmiechnij się czyli dieta na piękne zęby! Nie próbujemy Cię nawet przekonywać o tym, że wygląd naszych zębów ma ogromny wpływ na postrzeganie nas przez ... .: więcej

Co wiesz o wegetarianizmie: część 1 Lekarze i dietetycy nie jednokrotnie wypowiadali się na temat wegetarianizmu. Wiele osób stawia mu poważne zarzuty ... .: więcej