Dieta, skuteczne odchudzanie
  Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie   BĄDŹ ZDROWA!
  Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie   BĄDŹ SZCZUPŁA!
  Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie   BĄDŹ PIĘKNA!
  Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie   TWOJA KONDYCJA
  Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie   TWOJE PSYCHE
  Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie   TWOJE DZIECKO
  Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie   AKTUALNOŚCI
Sprawdź co powie nasz dietetyk...
Twoja obecna waga kg
Ile chciałabyś ważyć kg
Twój wzrost cm
LOGIN
HASŁO
Zarejestruj się
Dlaczego warto?
Zapomniałaś hasła?
SZUKAJ NA STRONIE:

ZOBACZ NASZE
WSZYSTKIE PROGRAMY
Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie
Indywidualna dieta - skuteczna, bo dopasowana
do Twoich potrzeb, upodobań i możliwości.
Stały kontakt i opieka dietetyka on-line
opinie klientów Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie
dowiedz się więcej Odchudzanie, Dieta - Twojadieta.pl - Wiedziec wiecej     kilka slow o herbacie


PROGRAM INDYWIDUALNEJ ANALIZY DIETY - doskonały sposób na odchudzanie

TWOJA MAPA
ZDROWIA I URODY
Atrakcyjne
Zniżki

z Kartą
Stałego
Klienta
FOOD LINE
NASI PARTNERZY:
fitness, kosmetyka, zdrowie


SONDY

Co zawsze sprawdzasz zanim kupisz jakiś produkt?
Ile ma kalorii
Ile ma tłuszczu
Czy ma konserwanty
Czy jest słodzony
Datę ważności
Wszystkie wyżej wymienione
Żadne z wymienionych
wyniki sondy

Strona startowa
Dodaj do ulubionych

Zostaliśmy wyróżnieni przez:
Ciekawa Strona


Strona wyróżniona przez Katalog
 Ciekawych Stron


Subskrypcja kanału RSS

Kanał TwojaDieta.pl


  jesteś w: strona główna / zdrowie
Wiedzieć więcej - kilka słów o herbacie...
|

Od kilku lat herbata cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem. Herbatki owocowe, ziołowe, czarne, zielone, żółte, czerwone... to tylko niektórzy z przedstawicieli szerokiego asortymentu tych produktów. Każda z nas znajdzie tu coś dla siebie. W dzisiejszym artykule chcemy podzielić się z Tobą wiedzą na temat wpływu tego napoju na funkcjonowanie organizmu.

Zwyczaj picia herbaty narodził się przed wiekami w Chinach. Do Europy trafiła ona na początku XVII wieku. Obecnie herbata jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych napojów na świecie. Największe jej spożycie obserwuje się w Irlandii. W ciągu roku przeciętny Irlandczyk używa do parzenie ok. 3 kg suchej herbaty! W Polsce spożycie tego płynu jest ponad 3 razy niższe. Polak wypija ok. 40 szklanek herbaty w ciągu miesiąca, a więc średnio 1,3 szklanki dziennie. A Ty - ile wypijasz herbaty?

JAK POWSTAJE HERBATA?
Proces otrzymywania herbaty jest złożony i składa się – w zależności od rodzaju herbaty - z kilku etapów: więdnięcia, skręcania, fermentacji, suszenia. Najbardziej rozpowszechnioną herbatą jest herbata czarna, która stanowi ok. 3/4 światowej produkcji. Powstaje ona w wyniku fermentacji liści i pąków krzewu herbacianego. W czasie tego procesu dochodzi do aktywowania zawartej w herbacie teiny i wytwarzania olejków eterycznych. Im dłuższa jest fermentacja tym herbata jest ciemniejsza i bardziej cierpka.
Od kilku lat dużą popularnością w Polsce cieszy się herbata zielona, która jest otrzymywana z pominięciem etapu fermentacji. Dzięki temu uzyskujemy bardziej gorzki, ale znacznie jaśniejszy - w porównaniu z czarną herbatą - napar.
Natomiast herbaty czerwone i żółte są częściowo poddawane procesowi fermentacji. Herbaty te charakteryzują się intensywnym zapachem i aromatem, z delikatnie wyczuwalną lekką nuta korzenną. 

CO DOBREGO W HERBACIE?
Herbata nie jest bogatym źródłem składników mineralnych i witamin. Wyróżniającym się składnikiem jest jedynie fluor. Wypijając szklankę herbaty możesz pokryć zapotrzebowanie na ten składnik w ok.10 %. W herbacie możesz też znaleźć potas i kwas foliowy - jednak te niewielkie ilości nie będą miały dużego wpływu na Twój stan odżywienia. 

Herbata, podobnie jak kawa, zawiera kofeinę, która w przypadku tego napoju nosi nazwę teiny. Filiżanka herbaty dostarcza jej w ilości około 40 mg (dla porówania w filtrowanej kawie jest jej prawie 4 razy więcej). Teina usuwa zmęczenia, poprawia koncentrację i działa pobudzająco. Oddziaływanie tego związku na organizm jest uzależnione m.in. od długości procesu parzenia. W ciągu pierwszych  minut prawie cała zawartość teiny przemieszcza się do naparu. Jeśli chcesz, by filiżanka herbaty podziałała na Ciebie pobudzająco – nie parz jej dłużej niż 2 minuty. Po tym czasie dochodzi bowiem do uwalniania związków wiążących teinę, co w praktyce oznacza, że długo parzona herbata będzie miała słabsze działanie pobudzające.

Na szczególną uwagę zasługują jednak związki polifenolowe, których herbata jest bogatym źródłem. Zawarte tu są m.in. katechiny, flawonole, tanina i teaflawiny. Związki te wykazują właściwości antyoksydacyjne i pomagają walczyć z niebezpiecznym nadmiarem wolnych rodników. Źródłem związków polifenolowych są wszystkie rodzaje herbat. Dzięki ich obecności herbata może pełnić znaczącą rolę w profilaktyce wielu chorób.

Liczne publikacje naukowe wskazują na korzystną rolę herbaty w profilaktyce choroby niedokrwiennej serca. Ten pozytywny wpływ jest związany z działeniem polifenoli, które hamują niebezpieczne przeminy cholesterolu LDL (lipoproteiny o  niskiej gęstości). 

Istnieją także pewne badania mówiące o wpływie herbaty na zahamowanie rozwoju nowotworów. Najwięcej prac poświęconych temu tematowi odnosi się do zielonej herbaty i jej wpływu na zmniejszenie ryzyka rozwoju nowotworu żołądka. Przypuszcza się także, że herbata może opóźniać raka jamy ustnej, a także przyczyniać się do zmniejszenia ilości przerzutów u kobiet z nowotworem piersi.

Herbata może mieć także korzystny wpływ na pracę przewodu pokarmowego. Jeśli Twoim problem jest częsta niestrawność, parzona przez kilka minut herbata może wpłynąć kojąco na błonę śluzową Twojego żołądka. Herbata zmniejsza także problemy z biegunkami.

Warto wspomnieć także o tym, że herbata ma również korzystny wpływ na pracę układu moczowego, gdyż działa jako umiarkowany środek moczopędny.

CIEMNE OBLICZE HERBATY...
Z piciem herbaty wiążą się także pewne zagrożenia. Niektóre związki w niej zawarte mogą zaburzać wchłanianie pewnych składników mineralnych np.żelaza. Spożycie produktu bogatego w ten składnik i popicie go mocnym naparem herbaty spowoduje, że żelazo będzie znacznie gorzej wchłaniane. Jeśli zwyczaj ten będzie utrzymywał się przez długi czas, istnieje ryzyko rozwoju niedoborów żelaza, a nawet wystąpienia niedokrwistości!

Herbata ogranicza również wchłanianie wapnia, co może z czasem prowadzić do rozwoju niedoborów tego składnika. Dlatego mocne napary z czarnej herbaty są szczególnie niewskazane dla dzieci, kobiet ciężarnych i karmiących, a także kobiet narażonych na rozwój osteoporozy.

Jeśli chcesz wiedzieć więcej na temat zdrowego żywienia i dietetyki skorzystaj z porady dietetyka - dowiesz się wielu ciekawych rzeczy i rozwiążesz swoje problemy z dietą. Zapraszamy do nas:
Poradnia Żywieniowa FOOD LINE
Warszawa, Foksal 18 pok. 122
telefoniczne umawianie wizyt (+22) 829 29 20
więcej o poradni na stronie: www.foodline.twojadieta.pl

Mamy nadzieję, że dzisiejszym artykułem przybliżyliśmy Ci nieco tajemniczy świat herbaty.


Ilość głosów: 32 / Wasza ocena: 8.6/10
   
  




odchudzanie
Dieta kopenhaska (13-sto dniowa)
Przez wielu nazywana cudowną, przez innych wyniszczającą, nieracjonalną, restrykcyjną. Dieta kontrowersyjna, a zarazem znana ...
.: więcej

odchudzanie
Ryby: dlaczego warto je jeść
Wiele razy słyszałaś, że ryby są zdrowe, ale nie jesteś pewna co dokładnie dzięki nim zyskujesz? Nie wiesz jaką rybę wybrać ...
.: więcej

odchudzanie
Witaminowe korepetycje: KWAS FOLIOWY
Czy wiesz o tym, że kwas foliowy to witamina? Czy chcesz dowiedzieć się jaką rolę odgrywa ona w naszym organizmie i gdzie ...
.: więcej

odchudzanie
Jak działa Program Indywidualnej Analizy Diety
Zapraszam na małą wycieczkę po naszym Programie Indywidualnej Analizy Diety. Zobacz jak nasz Program może pomóc Ci kontrolować ...
.: więcej



ilosc komentarzy: 0

FOODLINE informuje, ze publikowane komentarze sa prywatnymi opiniami uzytkowników serwisu twojadieta.pl i nie ponosi odpowiedzialnosci za ich tresc.


| redakcja | o serwisie | współpraca | kontakt | reklama | Informacja o cookies |

(C) Copyright Poradnia Żywieniowa FOOD LINE 2000-2006
Wszystkie zdjęcia i artykuły zamieszczone na tych stronach są chronione prawami autorskimi.
Kopiowanie i używanie do innych celów bez pisemnej zgody redakcji zabronione.

Jak schudnąć - odchudzanie, diety, porady dietetyczne, dieta, dietetyk. Zdrowa żywność, zdrowe odżywianie i zdrowe żywienie. Dieta uroda i zdrowie. Dietetycy pomagają schudnąć